PECANA PELADA PARTIDA

Nombre científico: Carya illinoinensis

 
Generamos valor en cada una de las etapas de procesamiento, desde la compra en los campos de cultivo, hasta obtener una pecana limpia ,deshuesada y trozada ,libre de materia extraña, lista para ser consumida por la industria alimentaria.

CALIDAD SENSORIAL:

Agroindustria & Gourmet - Ingredientes para Agroindustria y la Gastronomia
COLOR: Marrón Claro.
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OLOR: característico a la pecana.
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ASPECTO: Pecana partida.
PRESENTACIÓN DEL EMPAQUE:
El envase consiste en bolsas de polietileno de alta densidad, que van desde los 0.50 kg. hasta 5.00 kg. En presentaciones adecuadas para su mejor manipulación.