AJI PAPRIKA MOLIDO
Nombre científico: Capsicum annuum, L.
La paprika empieza a ser empleado como especie por su capacidad de modificar el color de los alimentos, mejorar el aspecto y conferir características organolépticas particulares.

CALIDAD SENSORIAL:

Agroindustria & Gourmet - Ingredientes para Agroindustria y la Gastronomia
Rojo guinda, homogéneo.
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Olor característico del ají páprika.
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Polvo fino homogéneo, libre de partículas extrañas
PRESENTACIÓN DEL EMPAQUE:
El envase consiste en bolsas de polietileno de alta densidad que van desde los 0.50 kg hasta 20 kilos.